Nižšie je zloženie potravín (Ovocný šalát, pomaranč, banán, jablko, hrozno - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 50,91 kcal 213,48 kJ | % energie |
| Tuk | 0,18 g | 0 % |
| Uhľohydrát | 10,65 g | 100 % |
| Proteín | 0,50 g | 0 % |
| Cukor | 9,81 g | |
| Nasýtený tuk | 0,02 g | |
| Soľ | 5,81 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,11 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 9,81 g |
| draslík | 154,23 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,40 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 3,79 ug |
| energie, počítané | 213,48 kJ |
| folát, celkom | 12,38 ug |
| fosfor | 16,40 mg |
| fruktóza | 2,97 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 2,70 g |
| jodid (jód) | 0,69 ug |
| karotenoidy celkom | 90,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,41 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 22,40 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 15,14 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,02 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,30 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,45 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,73 g |
| proteín, celkom | 0,50 g |
| riboflavín | 0,03 mg |
| sacharóza | 4,14 g |
| selen, celkom | 0,15 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 2,28 mg |
| soľ | 5,81 mg |
| sterolov celkom | 15,03 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 5,90 mg |
| tuk, celkom | 0,18 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 10,65 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 21,29 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,27 mg |
| vitamín k, celkom | 2,34 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,86 g |
| vlákno, celkom | 1,45 g |
| vápnik | 22,82 mg |
| zinok | 0,08 mg |
| škrob, celkom | 0,84 g |
| železo, celkom | 0,35 mg |