Nižšie je zloženie potravín (Ovsená kaša, ovsené vločky, jablko a škorica, elovena - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 78,15 kcal 327,17 kJ | % energie |
| Tuk | 1,09 g | 13 % |
| Uhľohydrát | 13,84 g | 75 % |
| Proteín | 2,07 g | 12 % |
| Cukor | 5,06 g | |
| Nasýtený tuk | 0,19 g | |
| Soľ | 380,61 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 5,06 g |
| draslík | 94,88 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,54 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,04 ug |
| energie, počítané | 327,17 kJ |
| folát, celkom | 4,81 ug |
| fosfor | 72,90 mg |
| fruktóza | 1,40 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,39 g |
| jodid (jód) | 3,12 ug |
| karotenoidy celkom | 35,10 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 23,13 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 396,39 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 14,79 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,01 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,19 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,41 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,41 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,40 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,15 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,10 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,37 g |
| proteín, celkom | 2,07 g |
| riboflavín | 0,02 mg |
| sacharóza | 3,27 g |
| selen, celkom | 1,86 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 149,38 mg |
| soľ | 380,61 mg |
| sterolov celkom | 9,90 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 31,90 mg |
| tuk, celkom | 1,09 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 13,84 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,11 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,15 mg |
| vitamín k, celkom | 1,35 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,93 g |
| vlákno, celkom | 1,87 g |
| vápnik | 12,39 mg |
| zinok | 0,55 mg |
| škrob, celkom | 8,77 g |
| železo, celkom | 0,75 mg |