Nižšie je zloženie potravín (Ovsená kaša, ovsené vločky, mlieko bez tuku, bez soli - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 81,02 kcal 339,34 kJ | % energie |
| Tuk | 1,01 g | 12 % |
| Uhľohydrát | 12,33 g | 66 % |
| Proteín | 4,69 g | 22 % |
| Cukor | 4,91 g | |
| Nasýtený tuk | 0,23 g | |
| Soľ | 109,17 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,97 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,91 g |
| draslík | 207,59 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,11 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,69 ug |
| energie, počítané | 339,34 kJ |
| folát, celkom | 6,95 ug |
| fosfor | 146,80 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,01 g |
| jodid (jód) | 15,87 ug |
| karotenoidy celkom | 25,60 ug |
| laktóza | 4,76 g |
| magnézium | 29,57 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 333,20 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 11,75 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,94 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,23 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,35 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,37 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,33 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,20 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,19 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,14 g |
| proteín, celkom | 4,69 g |
| riboflavín | 0,15 mg |
| sacharóza | 0,13 g |
| selen, celkom | 4,18 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 42,84 mg |
| soľ | 109,17 mg |
| sterolov celkom | 5,16 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 71,20 mg |
| tuk, celkom | 1,01 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 12,33 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,35 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,78 mg |
| vitamín d | 0,97 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,11 mg |
| vitamín k, celkom | 0,42 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,58 g |
| vlákno, celkom | 1,26 g |
| vápnik | 123,41 mg |
| zinok | 0,87 mg |
| škrob, celkom | 7,42 g |
| železo, celkom | 0,63 mg |