Nižšie je zloženie potravín (Pečená pečienka, ryža, priemerné priemyselné výrobky - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 164,44 kcal 688,18 kJ | % energie |
| Tuk | 5,55 g | 29 % |
| Uhľohydrát | 22,75 g | 58 % |
| Proteín | 5,32 g | 13 % |
| Cukor | 8,07 g | |
| Nasýtený tuk | 1,16 g | |
| Soľ | 1090,43 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 34,07 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 8,07 g |
| draslík | 160,44 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,22 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 2022,27 ug |
| energie, počítané | 688,18 kJ |
| folát, celkom | 183,18 ug |
| fosfor | 113,80 mg |
| fruktóza | 2,02 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 2,21 g |
| jodid (jód) | 6,99 ug |
| karotenoidy celkom | 25,40 ug |
| laktóza | 1,72 g |
| magnézium | 18,18 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 911,77 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 385,14 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 11,27 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 23,76 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,18 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,16 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,41 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,57 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,43 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,95 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,19 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,08 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,09 g |
| proteín, celkom | 5,32 g |
| riboflavín | 0,44 mg |
| sacharóza | 2,12 g |
| selen, celkom | 11,76 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 427,96 mg |
| soľ | 1090,43 mg |
| sterolov celkom | 32,83 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 74,30 mg |
| tuk, celkom | 5,55 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 22,75 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 6,10 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,48 mg |
| vitamín d | 0,14 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,81 mg |
| vitamín k, celkom | 5,72 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,49 g |
| vlákno, celkom | 0,59 g |
| vápnik | 56,14 mg |
| zinok | 1,52 mg |
| škrob, celkom | 14,29 g |
| železo, celkom | 4,06 mg |