Nižšie je zloženie potravín (Pizza, mozzarella pizza, paradajka, pesto - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 207,70 kcal 869,81 kJ | % energie |
Tuk | 11,12 g | 50 % |
Uhľohydrát | 17,33 g | 34 % |
Proteín | 8,53 g | 16 % |
Cukor | 1,95 g | |
Nasýtený tuk | 3,97 g | |
Soľ | 666,26 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 15,60 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,95 g |
draslík | 171,94 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,65 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 75,42 ug |
energie, počítané | 869,81 kJ |
folát, celkom | 30,81 ug |
fosfor | 151,20 mg |
fruktóza | 0,79 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,52 g |
jodid (jód) | 19,48 ug |
karotenoidy celkom | 3203,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 18,74 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1790,35 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 593,97 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 10,48 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,97 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,41 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,59 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,80 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,80 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,43 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,31 g |
proteín, celkom | 8,53 g |
riboflavín | 0,13 mg |
sacharóza | 0,09 g |
selen, celkom | 5,26 ug |
sladový cukor | 0,19 g |
sodík | 261,48 mg |
soľ | 666,26 mg |
sterolov celkom | 39,95 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 126,00 mg |
tuk, celkom | 11,12 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 17,33 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,38 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 6,47 mg |
vitamín d | 0,05 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,34 mg |
vitamín k, celkom | 16,02 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,10 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,81 g |
vlákno, celkom | 1,64 g |
vápnik | 177,22 mg |
zinok | 1,16 mg |
škrob, celkom | 15,38 g |
železo, celkom | 0,55 mg |