Nižšie je zloženie potravín (Pizza, pikantné mäkkýše, slávka, krevety, oliva - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 188,10 kcal 787,28 kJ | % energie |
Tuk | 7,60 g | 36 % |
Uhľohydrát | 17,89 g | 39 % |
Proteín | 11,30 g | 25 % |
Cukor | 1,49 g | |
Nasýtený tuk | 3,37 g | |
Soľ | 814,26 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 41,21 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,49 g |
draslík | 140,16 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 3,57 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 46,04 ug |
energie, počítané | 787,28 kJ |
folát, celkom | 31,17 ug |
fosfor | 173,20 mg |
fruktóza | 0,52 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,34 g |
jodid (jód) | 63,43 ug |
karotenoidy celkom | 2502,80 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 22,91 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 666,08 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 194,85 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 56,48 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 49,87 mg |
mastné kyseliny, celkom | 7,05 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,37 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,03 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,18 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,47 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,31 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,69 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,45 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,09 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,29 g |
proteín, celkom | 11,30 g |
riboflavín | 0,12 mg |
sacharóza | 0,06 g |
selen, celkom | 13,90 ug |
sladový cukor | 0,20 g |
sodík | 319,57 mg |
soľ | 814,26 mg |
sterolov celkom | 23,46 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 149,40 mg |
tuk, celkom | 7,60 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 17,89 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 2,22 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,35 mg |
vitamín d | 0,15 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,43 mg |
vitamín k, celkom | 5,15 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,79 g |
vlákno, celkom | 1,42 g |
vápnik | 177,69 mg |
zinok | 1,43 mg |
škrob, celkom | 16,40 g |
železo, celkom | 1,42 mg |