Nižšie je zloženie potravín (Pizzu, ančovičku a olivovú pizzu - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 234,70 kcal 982,45 kJ | % energie |
| Tuk | 11,17 g | 44 % |
| Uhľohydrát | 20,88 g | 36 % |
| Proteín | 11,59 g | 20 % |
| Cukor | 2,63 g | |
| Nasýtený tuk | 4,25 g | |
| Soľ | 2127,63 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 20,77 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,63 g |
| draslík | 158,29 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,11 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 50,46 ug |
| energie, počítané | 982,45 kJ |
| folát, celkom | 31,23 ug |
| fosfor | 156,10 mg |
| fruktóza | 0,57 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,38 g |
| jodid (jód) | 19,61 ug |
| karotenoidy celkom | 2863,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 20,25 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 855,93 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 241,65 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 78,12 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 152,52 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 10,32 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,25 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,42 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,45 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,50 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,87 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,99 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,10 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,35 g |
| proteín, celkom | 11,59 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 1,04 g |
| selen, celkom | 13,22 ug |
| sladový cukor | 0,22 g |
| sodík | 835,02 mg |
| soľ | 2127,63 mg |
| sterolov celkom | 29,30 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 146,40 mg |
| tuk, celkom | 11,17 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 20,88 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 1,26 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,73 mg |
| vitamín d | 0,62 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,06 mg |
| vitamín k, celkom | 5,92 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,12 g |
| vlákno, celkom | 1,99 g |
| vápnik | 195,18 mg |
| zinok | 1,29 mg |
| škrob, celkom | 18,25 g |
| železo, celkom | 0,70 mg |