Nižšie je zloženie potravín (Pizzu, šunku a tuniakovú pizzu - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 195,98 kcal 820,07 kJ | % energie |
Tuk | 7,81 g | 35 % |
Uhľohydrát | 16,97 g | 36 % |
Proteín | 13,63 g | 29 % |
Cukor | 1,51 g | |
Nasýtený tuk | 3,37 g | |
Soľ | 1031,11 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 27,45 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,51 g |
draslík | 206,87 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 6,53 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 40,66 ug |
energie, počítané | 820,07 kJ |
folát, celkom | 26,12 ug |
fosfor | 181,90 mg |
fruktóza | 0,49 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,43 g |
jodid (jód) | 21,09 ug |
karotenoidy celkom | 2347,20 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 21,90 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 944,02 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 212,51 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,33 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 25,37 mg |
mastné kyseliny, celkom | 7,23 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,37 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,24 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,17 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,42 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,24 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,97 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,04 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,08 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,27 g |
proteín, celkom | 13,63 g |
riboflavín | 0,14 mg |
sacharóza | 0,05 g |
selen, celkom | 13,73 ug |
sladový cukor | 0,19 g |
sodík | 404,68 mg |
soľ | 1031,11 mg |
sterolov celkom | 21,69 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 191,30 mg |
tuk, celkom | 7,81 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 16,97 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,04 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,16 mg |
vitamín d | 0,31 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,88 mg |
vitamín k, celkom | 5,82 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,21 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,70 g |
vlákno, celkom | 1,26 g |
vápnik | 154,62 mg |
zinok | 1,36 mg |
škrob, celkom | 15,45 g |
železo, celkom | 0,87 mg |