Nižšie je zloženie potravín (Rajčiakový a mozzarellový koláč, krátky krém, šupkový zemiakový prášok - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 271,27 kcal 1135,67 kJ | % energie |
Tuk | 19,53 g | 66 % |
Uhľohydrát | 15,22 g | 23 % |
Proteín | 7,40 g | 11 % |
Cukor | 2,20 g | |
Nasýtený tuk | 6,44 g | |
Soľ | 612,88 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 61,71 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,20 g |
draslík | 332,35 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,75 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 146,88 ug |
energie, počítané | 1135,67 kJ |
folát, celkom | 18,95 ug |
fosfor | 184,80 mg |
fruktóza | 0,58 g |
galaktózy | 0,23 g |
glukóza | 0,69 g |
jodid (jód) | 13,40 ug |
karotenoidy celkom | 1471,80 ug |
laktóza | 0,45 g |
magnézium | 27,96 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2876,37 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1009,86 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 12,14 mg |
mastné kyseliny, celkom | 18,28 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 6,44 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,97 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,18 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,61 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,90 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,82 mg |
organické kyseliny, celkom | 1,17 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,32 g |
proteín, celkom | 7,40 g |
riboflavín | 0,17 mg |
sacharóza | 0,15 g |
selen, celkom | 7,59 ug |
sladový cukor | 0,10 g |
sodík | 240,53 mg |
soľ | 612,88 mg |
sterolov celkom | 65,74 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,10 mg |
tryptofán | 130,90 mg |
tuk, celkom | 19,53 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 15,22 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,55 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 5,41 mg |
vitamín d | 0,74 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 2,68 mg |
vitamín k, celkom | 23,42 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,16 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,99 g |
vlákno, celkom | 1,66 g |
vápnik | 155,55 mg |
zinok | 1,15 mg |
škrob, celkom | 13,02 g |
železo, celkom | 1,02 mg |