Nižšie je zloženie potravín (Rusko, bezlepkové - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 427,82 kcal 1790,32 kJ | % energie |
Tuk | 15,63 g | 33 % |
Uhľohydrát | 66,39 g | 64 % |
Proteín | 4,61 g | 4 % |
Cukor | 5,57 g | |
Nasýtený tuk | 6,77 g | |
Soľ | 419,09 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 2,16 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 5,57 g |
draslík | 204,76 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,45 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 2,73 ug |
energie, počítané | 1790,32 kJ |
folát, celkom | 9,51 ug |
fosfor | 125,80 mg |
fruktóza | 0,02 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,08 g |
jodid (jód) | 19,51 ug |
karotenoidy celkom | 350,60 ug |
laktóza | 5,29 g |
magnézium | 18,61 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1861,97 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 454,13 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 15,17 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 6,77 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,34 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,31 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,75 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,45 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,87 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,72 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,11 g |
proteín, celkom | 4,61 g |
riboflavín | 0,21 mg |
sacharóza | 0,03 g |
selen, celkom | 3,99 ug |
sladový cukor | 0,02 g |
sodík | 164,48 mg |
soľ | 419,09 mg |
sterolov celkom | 60,21 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 53,50 mg |
tuk, celkom | 15,63 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 66,39 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,22 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,42 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,40 mg |
vitamín k, celkom | 9,58 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,11 g |
vlákno, celkom | 0,65 g |
vápnik | 141,76 mg |
zinok | 0,60 mg |
škrob, celkom | 60,81 g |
železo, celkom | 0,37 mg |