Nižšie je zloženie potravín (Rybie a ryžové pekáče, krém na varenie - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 140,06 kcal 586,21 kJ | % energie |
| Tuk | 9,75 g | 63 % |
| Uhľohydrát | 4,70 g | 12 % |
| Proteín | 8,15 g | 25 % |
| Cukor | 1,44 g | |
| Nasýtený tuk | 2,57 g | |
| Soľ | 572,02 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 65,95 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,44 g |
| draslík | 229,41 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,78 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 59,39 ug |
| energie, počítané | 586,21 kJ |
| folát, celkom | 17,36 ug |
| fosfor | 117,40 mg |
| fruktóza | 0,66 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,47 g |
| jodid (jód) | 25,25 ug |
| karotenoidy celkom | 1447,60 ug |
| laktóza | 0,29 g |
| magnézium | 20,90 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1442,52 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 402,23 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,47 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 34,80 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 9,10 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,57 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,95 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,55 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,45 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,47 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,08 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,17 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,07 g |
| proteín, celkom | 8,15 g |
| riboflavín | 0,18 mg |
| sacharóza | 0,03 g |
| selen, celkom | 16,59 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 224,50 mg |
| soľ | 572,02 mg |
| sterolov celkom | 44,98 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 129,70 mg |
| tuk, celkom | 9,75 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 4,70 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,69 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,57 mg |
| vitamín d | 1,46 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,35 mg |
| vitamín k, celkom | 12,49 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,15 g |
| vlákno, celkom | 0,60 g |
| vápnik | 38,27 mg |
| zinok | 0,73 mg |
| škrob, celkom | 3,21 g |
| železo, celkom | 0,50 mg |