Nižšie je zloženie potravín (Rybie cestoviny, údený losos pastovitý - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 298,52 kcal 1249,85 kJ | % energie |
Tuk | 19,98 g | 60 % |
Uhľohydrát | 22,20 g | 31 % |
Proteín | 7,36 g | 10 % |
Cukor | 0,59 g | |
Nasýtený tuk | 9,73 g | |
Soľ | 1130,10 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 62,70 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,59 g |
draslík | 120,06 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,79 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 96,93 ug |
energie, počítané | 1249,85 kJ |
folát, celkom | 10,69 ug |
fosfor | 89,20 mg |
fruktóza | 0,07 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,10 g |
jodid (jód) | 14,42 ug |
karotenoidy celkom | 136,90 ug |
laktóza | 0,09 g |
magnézium | 14,79 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1180,50 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 259,70 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 40,78 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 67,97 mg |
mastné kyseliny, celkom | 19,36 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 9,73 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,63 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 1,06 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,61 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,40 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,23 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,67 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,01 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,23 g |
proteín, celkom | 7,36 g |
riboflavín | 0,07 mg |
sacharóza | 0,13 g |
selen, celkom | 10,31 ug |
sladový cukor | 0,19 g |
sodík | 443,53 mg |
soľ | 1130,10 mg |
sterolov celkom | 38,95 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 88,30 mg |
tuk, celkom | 19,98 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 22,20 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,18 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,28 mg |
vitamín d | 1,24 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,15 mg |
vitamín k, celkom | 6,07 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,13 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,75 g |
vlákno, celkom | 1,00 g |
vápnik | 17,81 mg |
zinok | 0,49 mg |
škrob, celkom | 21,61 g |
železo, celkom | 0,55 mg |