Nižšie je zloženie potravín (Rybie guláš, mlieko bez tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 125,96 kcal 527,86 kJ | % energie |
| Tuk | 5,95 g | 40 % |
| Uhľohydrát | 3,71 g | 11 % |
| Proteín | 14,22 g | 50 % |
| Cukor | 1,78 g | |
| Nasýtený tuk | 1,25 g | |
| Soľ | 1013,92 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 43,47 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,78 g |
| draslík | 309,52 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,57 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 42,60 ug |
| energie, počítané | 527,86 kJ |
| folát, celkom | 10,97 ug |
| fosfor | 214,70 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,01 g |
| jodid (jód) | 48,41 ug |
| karotenoidy celkom | 340,70 ug |
| laktóza | 1,73 g |
| magnézium | 24,58 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 864,95 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 345,75 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 131,45 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 178,55 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,45 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,25 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,73 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,39 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,77 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,93 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,66 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,07 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,04 g |
| proteín, celkom | 14,22 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 0,01 g |
| selen, celkom | 18,66 ug |
| sladový cukor | 0,02 g |
| sodík | 397,93 mg |
| soľ | 1013,92 mg |
| sterolov celkom | 20,37 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 182,50 mg |
| tuk, celkom | 5,95 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 3,71 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 3,45 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,02 mg |
| vitamín d | 7,96 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,82 mg |
| vitamín k, celkom | 8,69 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,44 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,11 g |
| vlákno, celkom | 0,26 g |
| vápnik | 115,60 mg |
| zinok | 1,44 mg |
| škrob, celkom | 1,93 g |
| železo, celkom | 0,49 mg |