Nižšie je zloženie potravín (Rybie zeleninové kastrol, treska tmavá, zelenina, tavený syr, mlieko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 99,43 kcal 416,66 kJ | % energie |
| Tuk | 4,93 g | 43 % |
| Uhľohydrát | 2,78 g | 10 % |
| Proteín | 10,64 g | 48 % |
| Cukor | 2,54 g | |
| Nasýtený tuk | 2,62 g | |
| Soľ | 928,59 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 36,10 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,54 g |
| draslík | 257,24 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,02 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 111,25 ug |
| energie, počítané | 416,66 kJ |
| folát, celkom | 15,53 ug |
| fosfor | 193,50 mg |
| fruktóza | 0,05 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,02 g |
| jodid (jód) | 50,54 ug |
| karotenoidy celkom | 1397,10 ug |
| laktóza | 2,09 g |
| magnézium | 15,81 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 167,91 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 64,82 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 36,58 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 100,04 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,25 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,62 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,41 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,21 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,18 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,92 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,10 g |
| proteín, celkom | 10,64 g |
| riboflavín | 0,16 mg |
| sacharóza | 0,38 g |
| selen, celkom | 13,52 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 364,44 mg |
| soľ | 928,59 mg |
| sterolov celkom | 7,15 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 143,00 mg |
| tuk, celkom | 4,93 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,78 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,60 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 7,27 mg |
| vitamín d | 0,94 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,50 mg |
| vitamín k, celkom | 6,78 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,43 g |
| vlákno, celkom | 0,52 g |
| vápnik | 136,86 mg |
| zinok | 0,75 mg |
| škrob, celkom | 0,24 g |
| železo, celkom | 0,31 mg |