Nižšie je zloženie potravín (Ryby, priemerné, smažené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 195,03 kcal 816,25 kJ | % energie |
| Tuk | 12,86 g | 59 % |
| Uhľohydrát | 3,50 g | 7 % |
| Proteín | 16,16 g | 35 % |
| Cukor | 0,21 g | |
| Nasýtený tuk | 1,36 g | |
| Soľ | 733,75 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 72,35 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,21 g |
| draslík | 295,27 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 5,50 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 36,98 ug |
| energie, počítané | 816,25 kJ |
| folát, celkom | 13,12 ug |
| fosfor | 227,40 mg |
| fruktóza | 0,05 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,08 g |
| jodid (jód) | 43,41 ug |
| karotenoidy celkom | 48,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 24,38 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2625,32 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1006,57 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 151,45 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 212,91 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 12,00 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,36 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 4,24 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,37 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,50 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,70 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,02 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,30 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,12 g |
| proteín, celkom | 16,16 g |
| riboflavín | 0,12 mg |
| sacharóza | 0,04 g |
| selen, celkom | 22,77 ug |
| sladový cukor | 0,04 g |
| sodík | 287,97 mg |
| soľ | 733,75 mg |
| sterolov celkom | 64,10 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 206,70 mg |
| tuk, celkom | 12,86 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 3,50 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 3,97 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,93 mg |
| vitamín d | 8,69 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 3,54 mg |
| vitamín k, celkom | 13,78 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,50 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,19 g |
| vlákno, celkom | 0,34 g |
| vápnik | 87,57 mg |
| zinok | 1,56 mg |
| škrob, celkom | 3,28 g |
| železo, celkom | 0,64 mg |