Nižšie je zloženie potravín (Ryby, priemerné, varené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 110,90 kcal 464,47 kJ | % energie |
| Tuk | 3,14 g | 25 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 20,48 g | 75 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 0,75 g | |
| Soľ | 129,11 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 66,19 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 371,50 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 6,75 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 29,13 ug |
| energie, počítané | 464,47 kJ |
| folát, celkom | 11,30 ug |
| fosfor | 283,70 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 33,77 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 29,27 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 113,90 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 77,59 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 210,50 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 285,92 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 2,59 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,75 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,00 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,80 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,75 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,21 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,11 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 20,48 g |
| riboflavín | 0,12 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 27,89 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 50,67 mg |
| soľ | 129,11 mg |
| sterolov celkom | 0,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 258,90 mg |
| tuk, celkom | 3,14 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 5,32 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 11,87 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,67 mg |
| vitamín k, celkom | 0,73 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,66 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 108,56 mg |
| zinok | 1,97 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,61 mg |