Nižšie je zloženie potravín (Ryby, priemerné, vyprážané - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 155,35 kcal 650,35 kJ | % energie |
| Tuk | 7,68 g | 43 % |
| Uhľohydrát | 0,01 g | 0 % |
| Proteín | 21,53 g | 57 % |
| Cukor | 0,01 g | |
| Nasýtený tuk | 1,63 g | |
| Soľ | 1135,67 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 71,51 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,01 g |
| draslík | 391,24 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 7,53 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 47,70 ug |
| energie, počítané | 650,35 kJ |
| folát, celkom | 11,90 ug |
| fosfor | 299,50 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 60,24 ug |
| karotenoidy celkom | 4,70 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 31,18 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 989,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 411,12 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 221,07 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 300,27 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,95 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,63 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,26 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,95 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,12 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,09 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,32 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 21,53 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 29,30 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 445,71 mg |
| soľ | 1135,67 mg |
| sterolov celkom | 20,71 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 272,00 mg |
| tuk, celkom | 7,68 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,01 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 5,59 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 12,68 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,53 mg |
| vitamín k, celkom | 5,36 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,70 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 116,16 mg |
| zinok | 2,07 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,65 mg |