Nižšie je zloženie potravín (Ryby, priemerný, grilovaný - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 129,78 kcal 543,02 kJ | % energie |
| Tuk | 3,67 g | 23 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 23,95 g | 77 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 0,88 g | |
| Soľ | 1448,34 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 77,37 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 434,70 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 8,38 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 34,05 ug |
| energie, počítané | 543,02 kJ |
| folát, celkom | 13,20 ug |
| fosfor | 332,50 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 72,37 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 34,65 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 133,13 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 90,69 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 246,04 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 334,19 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,03 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,88 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,17 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,94 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,88 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,24 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,80 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 23,95 g |
| riboflavín | 0,15 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 32,60 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 568,42 mg |
| soľ | 1448,34 mg |
| sterolov celkom | 0,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 302,60 mg |
| tuk, celkom | 3,67 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 6,22 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 13,88 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,95 mg |
| vitamín k, celkom | 0,85 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,78 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 128,82 mg |
| zinok | 2,30 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,72 mg |