Nižšie je zloženie potravín (Ryby, vážený priemer, varené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 163,48 kcal 684,15 kJ | % energie |
| Tuk | 8,70 g | 46 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 21,31 g | 54 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 1,78 g | |
| Soľ | 127,48 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 68,79 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 436,56 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 12,37 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 19,54 ug |
| energie, počítané | 684,15 kJ |
| folát, celkom | 14,35 ug |
| fosfor | 271,20 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 49,66 ug |
| karotenoidy celkom | 218,10 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 30,14 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 315,66 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 136,12 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 465,45 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1298,56 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 7,67 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,78 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,86 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 2,39 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,44 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 7,90 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 21,31 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 28,54 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 50,03 mg |
| soľ | 127,48 mg |
| sterolov celkom | 0,07 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,14 mg |
| tryptofán | 267,20 mg |
| tuk, celkom | 8,70 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 4,75 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,03 mg |
| vitamín d | 9,40 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,84 mg |
| vitamín k, celkom | 2,55 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,54 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 89,22 mg |
| zinok | 1,00 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,67 mg |