Nižšie je zloženie potravín (Ryby, vážený priemer - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 145,08 kcal 607,73 kJ | % energie |
| Tuk | 7,73 g | 47 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 18,93 g | 53 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 1,58 g | |
| Soľ | 113,22 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 61,10 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 387,79 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 10,98 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 17,36 ug |
| energie, počítané | 607,73 kJ |
| folát, celkom | 12,75 ug |
| fosfor | 240,90 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 44,12 ug |
| karotenoidy celkom | 193,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 26,78 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 280,40 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 120,92 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 413,46 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1153,51 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,81 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,58 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,54 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,69 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 2,12 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,39 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 7,02 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 18,93 g |
| riboflavín | 0,11 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 25,35 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 44,43 mg |
| soľ | 113,22 mg |
| sterolov celkom | 0,06 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,13 mg |
| tryptofán | 237,30 mg |
| tuk, celkom | 7,73 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 4,22 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,03 mg |
| vitamín d | 8,35 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,64 mg |
| vitamín k, celkom | 2,27 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,48 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 79,22 mg |
| zinok | 0,89 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,60 mg |