Nižšie je zloženie potravín (Ryžová kaša, mlieko, bez soli - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 92,97 kcal 389,94 kJ | % energie |
| Tuk | 1,62 g | 11 % |
| Uhľohydrát | 15,24 g | 74 % |
| Proteín | 3,88 g | 15 % |
| Cukor | 4,93 g | |
| Nasýtený tuk | 1,07 g | |
| Soľ | 108,16 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 6,50 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,93 g |
| draslík | 170,10 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,99 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 11,77 ug |
| energie, počítané | 389,94 kJ |
| folát, celkom | 4,93 ug |
| fosfor | 106,40 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,01 g |
| jodid (jód) | 14,70 ug |
| karotenoidy celkom | 8,90 ug |
| laktóza | 4,87 g |
| magnézium | 15,83 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 36,79 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 5,73 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,53 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,07 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,38 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,04 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,29 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,20 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,03 g |
| proteín, celkom | 3,88 g |
| riboflavín | 0,15 mg |
| sacharóza | 0,04 g |
| selen, celkom | 4,85 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 42,45 mg |
| soľ | 108,16 mg |
| sterolov celkom | 5,37 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 56,80 mg |
| tuk, celkom | 1,62 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 15,24 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,37 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,73 mg |
| vitamín d | 1,02 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,04 mg |
| vitamín k, celkom | 0,36 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,29 g |
| vlákno, celkom | 0,32 g |
| vápnik | 122,65 mg |
| zinok | 0,59 mg |
| škrob, celkom | 10,31 g |
| železo, celkom | 0,22 mg |