Nižšie je zloženie potravín (Ryžová kaša, mlieko, soľ, pečená v rúre - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 93,45 kcal 391,43 kJ | % energie |
| Tuk | 2,03 g | 21 % |
| Uhľohydrát | 14,55 g | 65 % |
| Proteín | 3,77 g | 14 % |
| Cukor | 4,83 g | |
| Nasýtený tuk | 1,14 g | |
| Soľ | 599,28 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 6,57 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,83 g |
| draslík | 166,29 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,08 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 13,26 ug |
| energie, počítané | 391,43 kJ |
| folát, celkom | 5,11 ug |
| fosfor | 104,20 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,01 g |
| jodid (jód) | 26,83 ug |
| karotenoidy celkom | 9,20 ug |
| laktóza | 4,78 g |
| magnézium | 15,52 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 123,29 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 38,88 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,92 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,14 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,59 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,12 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,28 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,20 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,03 g |
| proteín, celkom | 3,77 g |
| riboflavín | 0,17 mg |
| sacharóza | 0,04 g |
| selen, celkom | 4,68 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 235,20 mg |
| soľ | 599,28 mg |
| sterolov celkom | 7,16 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 55,30 mg |
| tuk, celkom | 2,03 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 14,55 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,34 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,77 mg |
| vitamín d | 1,02 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,11 mg |
| vitamín k, celkom | 0,81 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,27 g |
| vlákno, celkom | 0,30 g |
| vápnik | 120,97 mg |
| zinok | 0,58 mg |
| škrob, celkom | 9,73 g |
| železo, celkom | 0,21 mg |