Nižšie je zloženie potravín (Šalát, ľadový šalát, paradajky a uhorky, francúzske dresingy - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 56,17 kcal 235,11 kJ | % energie |
| Tuk | 4,41 g | 82 % |
| Uhľohydrát | 2,87 g | 18 % |
| Proteín | 0,71 g | 0 % |
| Cukor | 2,75 g | |
| Nasýtený tuk | 0,30 g | |
| Soľ | 182,63 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,26 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,75 g |
| draslík | 247,12 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,54 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 25,25 ug |
| energie, počítané | 235,11 kJ |
| folát, celkom | 22,27 ug |
| fosfor | 30,20 mg |
| fruktóza | 0,96 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,73 g |
| jodid (jód) | 0,90 ug |
| karotenoidy celkom | 1514,30 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,59 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1071,44 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 364,64 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,50 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,30 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,44 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,76 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,36 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,07 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,39 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,25 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,30 g |
| proteín, celkom | 0,71 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 1,06 g |
| selen, celkom | 0,42 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 71,67 mg |
| soľ | 182,63 mg |
| sterolov celkom | 29,37 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 8,70 mg |
| tuk, celkom | 4,41 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,87 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 8,73 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,01 mg |
| vitamín k, celkom | 22,80 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,51 g |
| vlákno, celkom | 0,99 g |
| vápnik | 25,04 mg |
| zinok | 0,21 mg |
| škrob, celkom | 0,12 g |
| železo, celkom | 0,33 mg |