Nižšie je zloženie potravín (Šalát, paradajka a cibuľa - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 25,57 kcal 107,70 kJ | % energie |
| Tuk | 0,26 g | 0 % |
| Uhľohydrát | 3,99 g | 100 % |
| Proteín | 0,83 g | 0 % |
| Cukor | 3,93 g | |
| Nasýtený tuk | 0,03 g | |
| Soľ | 7,10 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 1,02 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,93 g |
| draslík | 230,27 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,67 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 40,28 ug |
| energie, počítané | 107,70 kJ |
| folát, celkom | 12,34 ug |
| fosfor | 31,50 mg |
| fruktóza | 1,80 g |
| glukóza | 1,42 g |
| jodid (jód) | 1,00 ug |
| karotenoidy celkom | 2473,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 9,36 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 68,11 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 5,68 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,07 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,47 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,31 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,32 g |
| proteín, celkom | 0,83 g |
| riboflavín | 0,03 mg |
| sacharóza | 0,71 g |
| selen, celkom | 0,50 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 2,78 mg |
| soľ | 7,10 mg |
| sterolov celkom | 8,16 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 12,20 mg |
| tuk, celkom | 0,26 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 3,99 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 12,54 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,41 mg |
| vitamín k, celkom | 3,28 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,40 g |
| vlákno, celkom | 1,52 g |
| vápnik | 18,38 mg |
| zinok | 0,21 mg |
| škrob, celkom | 0,06 g |
| železo, celkom | 0,32 mg |