Nižšie je zloženie potravín (Šalátové cesto, pekáreň - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 267,21 kcal 1118,13 kJ | % energie |
| Tuk | 5,26 g | 18 % |
| Uhľohydrát | 43,90 g | 67 % |
| Proteín | 10,03 g | 16 % |
| Cukor | 26,90 g | |
| Nasýtený tuk | 1,34 g | |
| Soľ | 181,58 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 191,87 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 26,90 g |
| draslík | 140,96 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,54 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 126,18 ug |
| energie, počítané | 1118,13 kJ |
| folát, celkom | 34,76 ug |
| fosfor | 154,80 mg |
| fruktóza | 5,46 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,50 g |
| jodid (jód) | 29,29 ug |
| karotenoidy celkom | 419,20 ug |
| laktóza | 1,15 g |
| magnézium | 14,46 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 640,27 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 43,29 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 56,80 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,16 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,34 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,83 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,95 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,10 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,72 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,27 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,21 g |
| proteín, celkom | 10,03 g |
| riboflavín | 0,25 mg |
| sacharóza | 19,55 g |
| selen, celkom | 19,90 ug |
| sladový cukor | 0,24 g |
| sodík | 71,27 mg |
| soľ | 181,58 mg |
| sterolov celkom | 11,27 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
| tryptofán | 152,90 mg |
| tuk, celkom | 5,26 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 43,90 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 1,18 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,09 mg |
| vitamín d | 1,17 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,08 mg |
| vitamín k, celkom | 0,66 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,59 g |
| vlákno, celkom | 0,84 g |
| vápnik | 63,01 mg |
| zinok | 1,03 mg |
| škrob, celkom | 15,87 g |
| železo, celkom | 1,21 mg |