Nižšie je zloženie potravín (Šalátové cesto, prirodzene bezlepkové - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 269,60 kcal 1128,86 kJ | % energie |
Tuk | 5,10 g | 17 % |
Uhľohydrát | 48,12 g | 72 % |
Proteín | 7,03 g | 11 % |
Cukor | 28,70 g | |
Nasýtený tuk | 1,33 g | |
Soľ | 608,52 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 198,17 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 28,70 g |
draslík | 86,87 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,81 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 130,37 ug |
energie, počítané | 1128,86 kJ |
folát, celkom | 36,48 ug |
fosfor | 260,40 mg |
fruktóza | 0,02 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,28 g |
jodid (jód) | 31,71 ug |
karotenoidy celkom | 386,80 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 9,19 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 526,41 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 36,46 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 58,77 mg |
mastné kyseliny, celkom | 4,06 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,33 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,72 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,97 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,10 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,61 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,07 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,16 g |
proteín, celkom | 7,03 g |
riboflavín | 0,21 mg |
sacharóza | 28,38 g |
selen, celkom | 18,54 ug |
sladový cukor | 0,02 g |
sodík | 238,82 mg |
soľ | 608,52 mg |
sterolov celkom | 0,00 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 116,30 mg |
tuk, celkom | 5,10 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 48,12 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,17 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 1,21 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,03 mg |
vitamín k, celkom | 0,44 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,16 g |
vlákno, celkom | 0,33 g |
vápnik | 205,33 mg |
zinok | 0,86 mg |
škrob, celkom | 19,41 g |
železo, celkom | 1,09 mg |