Nižšie je zloženie potravín (Sardinky, priemerné, v oleji a paradajkovej omáčke - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 207,70 kcal 869,10 kJ | % energie |
| Tuk | 14,30 g | 61 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 20,00 g | 39 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 2,59 g | |
| Soľ | 1283,22 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 70,20 mg |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 440,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 10,81 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 33,10 ug |
| energie, počítané | 869,10 kJ |
| folát, celkom | 16,00 ug |
| fosfor | 450,00 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 23,00 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 38,00 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3879,83 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 502,24 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 787,69 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 965,43 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 12,87 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,59 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 6,42 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,86 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 2,49 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 3,88 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 6,20 mg |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 20,00 g |
| riboflavín | 0,28 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 35,00 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 503,62 mg |
| soľ | 1283,22 mg |
| sterolov celkom | 30,70 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,01 mg |
| tryptofán | 276,00 mg |
| tuk, celkom | 14,30 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 15,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 5,20 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,31 mg |
| vitamín k, celkom | 0,20 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 430,00 mg |
| zinok | 3,11 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 3,70 mg |