Nižšie je zloženie potravín (Sendvič, bageta, pečené hovädzie mäso, metro - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 191,92 kcal 803,63 kJ | % energie |
Tuk | 3,80 g | 15 % |
Uhľohydrát | 24,53 g | 55 % |
Proteín | 13,77 g | 30 % |
Cukor | 1,34 g | |
Nasýtený tuk | 0,82 g | |
Soľ | 875,73 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 24,25 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,34 g |
draslík | 285,14 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 5,11 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 25,28 ug |
energie, počítané | 803,63 kJ |
folát, celkom | 17,26 ug |
fosfor | 147,40 mg |
fruktóza | 0,29 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,25 g |
jodid (jód) | 27,58 ug |
karotenoidy celkom | 559,80 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 23,60 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 686,94 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 182,74 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 2,61 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,30 mg |
mastné kyseliny, celkom | 3,41 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,82 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,91 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,58 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,20 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,70 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,02 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,04 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,38 g |
proteín, celkom | 13,77 g |
riboflavín | 0,11 mg |
sacharóza | 0,51 g |
selen, celkom | 11,72 ug |
sladový cukor | 0,29 g |
sodík | 343,70 mg |
soľ | 875,73 mg |
sterolov celkom | 29,79 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 167,30 mg |
tuk, celkom | 3,80 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 24,53 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,59 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 8,40 mg |
vitamín d | 0,17 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,87 mg |
vitamín k, celkom | 9,79 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,26 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,99 g |
vlákno, celkom | 1,41 g |
vápnik | 15,98 mg |
zinok | 2,10 mg |
škrob, celkom | 23,19 g |
železo, celkom | 1,78 mg |