Nižšie je zloženie potravín (Sladké zemiakové hranolky, pečené v rúre - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 155,35 kcal 650,33 kJ | % energie |
Tuk | 6,27 g | 39 % |
Uhľohydrát | 20,91 g | 58 % |
Proteín | 1,95 g | 3 % |
Cukor | 5,19 g | |
Nasýtený tuk | 0,43 g | |
Soľ | 786,56 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,27 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 5,19 g |
draslík | 420,07 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 789,93 ug |
energie, počítané | 650,33 kJ |
folát, celkom | 10,25 ug |
fosfor | 60,20 mg |
fruktóza | 0,87 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,19 g |
jodid (jód) | 18,01 ug |
karotenoidy celkom | 10579,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 31,41 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1550,95 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 592,86 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 6,06 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,43 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,15 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,48 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,59 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,55 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,69 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,37 g |
proteín, celkom | 1,95 g |
riboflavín | 0,07 mg |
sacharóza | 3,13 g |
selen, celkom | 0,75 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 308,70 mg |
soľ | 786,56 mg |
sterolov celkom | 53,02 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
tryptofán | 24,80 mg |
tuk, celkom | 6,27 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 20,91 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 2,09 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,69 mg |
vitamín k, celkom | 10,48 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,26 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,74 g |
vlákno, celkom | 3,73 g |
vápnik | 39,22 mg |
zinok | 0,38 mg |
škrob, celkom | 15,71 g |
železo, celkom | 0,77 mg |