Nižšie je zloženie potravín (Slaninový šalát s vajíčkom a fazuľkami, bez obliekania - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 96,08 kcal 402,67 kJ | % energie |
| Tuk | 6,85 g | 66 % |
| Uhľohydrát | 2,40 g | 10 % |
| Proteín | 5,64 g | 24 % |
| Cukor | 1,90 g | |
| Nasýtený tuk | 2,35 g | |
| Soľ | 440,23 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 84,10 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,90 g |
| draslík | 276,48 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,75 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 85,68 ug |
| energie, počítané | 402,67 kJ |
| folát, celkom | 42,10 ug |
| fosfor | 85,30 mg |
| fruktóza | 0,91 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,71 g |
| jodid (jód) | 9,88 ug |
| karotenoidy celkom | 1805,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 17,16 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 665,71 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 94,50 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 21,99 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,12 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,35 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,86 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,88 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,71 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,87 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,21 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,39 g |
| proteín, celkom | 5,64 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 0,20 g |
| selen, celkom | 9,66 ug |
| sladový cukor | 0,08 g |
| sodík | 172,78 mg |
| soľ | 440,23 mg |
| sterolov celkom | 7,01 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,10 mg |
| tryptofán | 74,30 mg |
| tuk, celkom | 6,85 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,40 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,54 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 7,80 mg |
| vitamín d | 0,53 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,78 mg |
| vitamín k, celkom | 39,68 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,65 g |
| vlákno, celkom | 1,22 g |
| vápnik | 40,84 mg |
| zinok | 0,78 mg |
| škrob, celkom | 0,50 g |
| železo, celkom | 0,84 mg |