Nižšie je zloženie potravín (Slaný los, s bravčovým tukom - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 206,98 kcal 866,57 kJ | % energie |
| Tuk | 14,99 g | 64 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 18,35 g | 36 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 5,58 g | |
| Soľ | 828,73 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 51,33 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 371,89 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 7,27 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 5,80 ug |
| energie, počítané | 866,57 kJ |
| folát, celkom | 3,99 ug |
| fosfor | 210,40 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 20,71 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 26,05 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1374,55 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 145,66 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 11,33 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 12,98 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,58 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,69 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,68 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,19 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,44 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,24 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 18,35 g |
| riboflavín | 0,23 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 4,14 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 325,25 mg |
| soľ | 828,73 mg |
| sterolov celkom | 1,84 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,16 mg |
| tryptofán | 255,30 mg |
| tuk, celkom | 14,99 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 4,36 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,17 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,75 mg |
| vitamín k, celkom | 2,55 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,58 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 8,01 mg |
| zinok | 3,93 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 3,04 mg |