Nižšie je zloženie potravín (Slávka, mletý sob, vyprážané - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 242,59 kcal 1015,18 kJ | % energie |
| Tuk | 15,79 g | 58 % |
| Uhľohydrát | 8,11 g | 14 % |
| Proteín | 16,43 g | 28 % |
| Cukor | 1,47 g | |
| Nasýtený tuk | 5,78 g | |
| Soľ | 1920,49 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 87,93 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,47 g |
| draslík | 349,58 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 5,91 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 94,27 ug |
| energie, počítané | 1015,18 kJ |
| folát, celkom | 13,56 ug |
| fosfor | 252,90 mg |
| fruktóza | 0,16 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,21 g |
| jodid (jód) | 54,51 ug |
| karotenoidy celkom | 115,60 ug |
| laktóza | 0,83 g |
| magnézium | 28,31 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1909,62 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 637,62 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 8,68 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 13,09 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 14,78 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,78 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,71 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,69 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,99 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,24 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,76 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,13 g |
| proteín, celkom | 16,43 g |
| riboflavín | 0,19 mg |
| sacharóza | 0,19 g |
| selen, celkom | 23,85 ug |
| sladový cukor | 0,08 g |
| sodík | 753,72 mg |
| soľ | 1920,49 mg |
| sterolov celkom | 45,17 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 242,00 mg |
| tuk, celkom | 15,79 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 8,11 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 3,39 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,72 mg |
| vitamín d | 0,80 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,26 mg |
| vitamín k, celkom | 10,01 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,35 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,31 g |
| vlákno, celkom | 0,49 g |
| vápnik | 44,05 mg |
| zinok | 3,29 mg |
| škrob, celkom | 6,64 g |
| železo, celkom | 4,47 mg |