Nižšie je zloženie potravín (Slimáky v cesnakovom masle - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 486,14 kcal 2034,47 kJ | % energie |
Tuk | 49,07 g | 90 % |
Uhľohydrát | 4,07 g | 3 % |
Proteín | 8,62 g | 7 % |
Cukor | 0,75 g | |
Nasýtený tuk | 31,50 g | |
Soľ | 975,39 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 126,72 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,75 g |
draslík | 165,54 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,68 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 411,53 ug |
energie, počítané | 2034,47 kJ |
folát, celkom | 9,76 ug |
fosfor | 127,90 mg |
fruktóza | 0,10 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,07 g |
jodid (jód) | 2,24 ug |
karotenoidy celkom | 275,80 ug |
laktóza | 0,48 g |
magnézium | 104,95 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 626,80 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 214,85 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 46,04 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 31,50 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,70 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 1,17 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 11,67 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,21 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,76 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,83 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,04 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,09 g |
proteín, celkom | 8,62 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 0,10 g |
selen, celkom | 20,79 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 382,81 mg |
soľ | 975,39 mg |
sterolov celkom | 1,58 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 62,10 mg |
tuk, celkom | 49,07 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 4,07 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,73 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 6,31 mg |
vitamín d | 0,64 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,23 mg |
vitamín k, celkom | 11,07 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,25 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,12 g |
vlákno, celkom | 0,36 g |
vápnik | 86,73 mg |
zinok | 1,02 mg |
škrob, celkom | 3,32 g |
železo, celkom | 1,79 mg |