Nižšie je zloženie potravín (Smotanová omáčka s masovým bujónom - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 137,19 kcal 574,77 kJ | % energie |
| Tuk | 11,78 g | 78 % |
| Uhľohydrát | 6,80 g | 19 % |
| Proteín | 1,27 g | 3 % |
| Cukor | 0,70 g | |
| Nasýtený tuk | 5,44 g | |
| Soľ | 1601,17 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 15,14 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,70 g |
| draslík | 53,13 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,44 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 68,97 ug |
| energie, počítané | 574,77 kJ |
| folát, celkom | 1,90 ug |
| fosfor | 25,10 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,01 g |
| jodid (jód) | 25,34 ug |
| karotenoidy celkom | 29,40 ug |
| laktóza | 0,56 g |
| magnézium | 5,07 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1123,42 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 393,65 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 11,25 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,44 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,58 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,21 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,98 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,39 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,14 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,33 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,02 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,05 g |
| proteín, celkom | 1,27 g |
| riboflavín | 0,04 mg |
| sacharóza | 0,08 g |
| selen, celkom | 0,93 ug |
| sladový cukor | 0,05 g |
| sodík | 628,41 mg |
| soľ | 1601,17 mg |
| sterolov celkom | 25,94 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,01 mg |
| tryptofán | 11,40 mg |
| tuk, celkom | 11,78 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 6,80 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,03 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,12 mg |
| vitamín d | 0,28 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,00 mg |
| vitamín k, celkom | 7,08 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,15 g |
| vlákno, celkom | 0,20 g |
| vápnik | 16,92 mg |
| zinok | 0,13 mg |
| škrob, celkom | 6,09 g |
| železo, celkom | 0,12 mg |