Nižšie je zloženie potravín (Smotanový syr ako rastlinný tukový produkt, 24-30% tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 288,48 kcal 1207,80 kJ | % energie |
| Tuk | 26,00 g | 81 % |
| Uhľohydrát | 3,00 g | 4 % |
| Proteín | 11,00 g | 15 % |
| Cukor | 3,00 g | |
| Nasýtený tuk | 8,27 g | |
| Soľ | 1199,85 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 8,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,00 g |
| draslík | 176,80 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,39 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 1,03 ug |
| energie, počítané | 1207,80 kJ |
| folát, celkom | 8,00 ug |
| fosfor | 94,40 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,38 g |
| glukóza | 0,38 g |
| jodid (jód) | 11,00 ug |
| karotenoidy celkom | 3,40 ug |
| laktóza | 2,25 g |
| magnézium | 6,76 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3700,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 24,88 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 8,27 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 5,36 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,23 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 11,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,60 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 3,70 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,05 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,60 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 11,00 g |
| riboflavín | 0,11 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 1,94 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 470,90 mg |
| soľ | 1199,85 mg |
| sterolov celkom | 208,80 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 106,50 mg |
| tuk, celkom | 26,00 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 3,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,30 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,50 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,51 mg |
| vitamín k, celkom | 18,00 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 75,00 mg |
| zinok | 0,28 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,04 mg |