Nižšie je zloženie potravín (Smotanový syr, nízkotučný, 11% tučný, hladký - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 151,05 kcal 632,90 kJ | % energie |
| Tuk | 11,42 g | 69 % |
| Uhľohydrát | 4,00 g | 11 % |
| Proteín | 7,50 g | 20 % |
| Cukor | 4,00 g | |
| Nasýtený tuk | 8,09 g | |
| Soľ | 764,40 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 37,60 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,00 g |
| draslík | 233,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,32 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 95,36 ug |
| energie, počítané | 632,90 kJ |
| folát, celkom | 2,95 ug |
| fosfor | 38,20 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 1,75 g |
| glukóza | 1,75 g |
| jodid (jód) | 11,00 ug |
| karotenoidy celkom | 51,30 ug |
| laktóza | 0,50 g |
| magnézium | 5,50 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 116,19 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 62,53 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 11,25 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 8,09 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,26 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,23 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,67 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,14 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,05 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,84 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 7,50 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 1,11 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 300,00 mg |
| soľ | 764,40 mg |
| sterolov celkom | 0,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,01 mg |
| tryptofán | 69,10 mg |
| tuk, celkom | 11,42 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 4,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,14 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,46 mg |
| vitamín d | 0,07 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,23 mg |
| vitamín k, celkom | 3,60 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,50 g |
| vápnik | 100,00 mg |
| zinok | 0,18 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,04 mg |