Nižšie je zloženie potravín (Smotanový syr, nízkotučný, 15% tuk, hladký, bez laktózy - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 177,82 kcal 744,16 kJ | % energie |
| Tuk | 15,06 g | 77 % |
| Uhľohydrát | 2,75 g | 5 % |
| Proteín | 8,14 g | 18 % |
| Cukor | 2,75 g | |
| Nasýtený tuk | 10,07 g | |
| Soľ | 1201,30 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 32,41 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,75 g |
| draslík | 274,57 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,63 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 130,96 ug |
| energie, počítané | 744,16 kJ |
| folát, celkom | 4,91 ug |
| fosfor | 72,10 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 1,38 g |
| glukóza | 1,38 g |
| jodid (jód) | 11,58 ug |
| karotenoidy celkom | 58,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,13 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 193,59 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 57,44 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 14,32 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 10,07 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,36 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,44 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,44 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,22 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,09 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 8,14 g |
| riboflavín | 0,16 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 2,12 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 471,47 mg |
| soľ | 1201,30 mg |
| sterolov celkom | 0,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 80,00 mg |
| tuk, celkom | 15,06 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,75 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,28 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,90 mg |
| vitamín d | 0,09 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,28 mg |
| vitamín k, celkom | 4,58 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 215,72 mg |
| zinok | 0,34 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,06 mg |