Nižšie je zloženie potravín (Smotanový syr, nízkotučný, 20% tučný, hladký - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 210,33 kcal 880,84 kJ | % energie |
Tuk | 20,03 g | 87 % |
Uhľohydrát | 3,74 g | 6 % |
Proteín | 4,09 g | 8 % |
Cukor | 3,74 g | |
Nasýtený tuk | 13,40 g | |
Soľ | 815,63 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 41,39 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 3,74 g |
draslík | 169,43 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,64 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 174,21 ug |
energie, počítané | 880,84 kJ |
folát, celkom | 5,55 ug |
fosfor | 73,10 mg |
fruktóza | 0,00 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
jodid (jód) | 13,37 ug |
karotenoidy celkom | 76,50 ug |
laktóza | 3,74 g |
magnézium | 10,21 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 257,16 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 76,39 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 19,04 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 13,40 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,48 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,59 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,58 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,30 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,10 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
proteín, celkom | 4,09 g |
riboflavín | 0,17 mg |
sacharóza | 0,00 g |
selen, celkom | 2,19 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 320,11 mg |
soľ | 815,63 mg |
sterolov celkom | 0,00 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
tryptofán | 46,60 mg |
tuk, celkom | 20,03 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 3,74 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,28 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,91 mg |
vitamín d | 0,11 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,37 mg |
vitamín k, celkom | 6,07 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,03 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
vlákno, celkom | 0,60 g |
vápnik | 127,95 mg |
zinok | 0,35 mg |
škrob, celkom | 0,00 g |
železo, celkom | 0,06 mg |