Nižšie je zloženie potravín (Smotanový syr, nízkotučný, 25% tučný, hladký, bez laktózy - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 258,13 kcal 1080,74 kJ | % energie |
| Tuk | 25,03 g | 88 % |
| Uhľohydrát | 2,72 g | 3 % |
| Proteín | 6,28 g | 9 % |
| Cukor | 2,72 g | |
| Nasýtený tuk | 16,74 g | |
| Soľ | 1159,05 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 52,01 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,72 g |
| draslík | 220,04 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,55 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 217,70 ug |
| energie, počítané | 1080,74 kJ |
| folát, celkom | 5,74 ug |
| fosfor | 66,60 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 1,40 g |
| glukóza | 1,40 g |
| jodid (jód) | 10,63 ug |
| karotenoidy celkom | 94,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 9,86 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 320,91 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 95,44 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 23,79 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 16,74 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,60 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,73 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,72 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,10 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,37 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,09 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,12 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 6,28 g |
| riboflavín | 0,16 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 1,96 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 454,89 mg |
| soľ | 1159,05 mg |
| sterolov celkom | 0,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 61,90 mg |
| tuk, celkom | 25,03 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,72 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,24 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,79 mg |
| vitamín d | 0,14 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,47 mg |
| vitamín k, celkom | 7,54 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 173,41 mg |
| zinok | 0,32 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,07 mg |