Nižšie je zloženie potravín (Sobi polievka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 64,29 kcal 269,85 kJ | % energie |
Tuk | 2,14 g | 31 % |
Uhľohydrát | 0,82 g | 0 % |
Proteín | 10,18 g | 69 % |
Cukor | 0,48 g | |
Nasýtený tuk | 1,09 g | |
Soľ | 423,58 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 24,16 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,48 g |
draslík | 250,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,75 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 16,52 ug |
energie, počítané | 269,85 kJ |
folát, celkom | 5,36 ug |
fosfor | 151,30 mg |
fruktóza | 0,08 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,10 g |
jodid (jód) | 10,71 ug |
karotenoidy celkom | 231,60 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 17,37 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 101,21 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 16,01 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 6,63 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 2,00 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,09 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,18 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,72 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,14 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,44 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,03 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,11 g |
proteín, celkom | 10,18 g |
riboflavín | 0,08 mg |
sacharóza | 0,30 g |
selen, celkom | 14,07 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 166,24 mg |
soľ | 423,58 mg |
sterolov celkom | 3,79 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
tryptofán | 150,80 mg |
tuk, celkom | 2,14 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 0,82 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,91 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,05 mg |
vitamín d | 0,09 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,44 mg |
vitamín k, celkom | 2,18 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,25 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,19 g |
vlákno, celkom | 0,40 g |
vápnik | 13,49 mg |
zinok | 2,30 mg |
škrob, celkom | 0,35 g |
železo, celkom | 3,27 mg |