Nižšie je zloženie potravín (Šošovica, zelená / hnedá, sušená - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 311,66 kcal 1304,29 kJ | % energie |
| Tuk | 1,13 g | 3 % |
| Uhľohydrát | 45,70 g | 63 % |
| Proteín | 24,38 g | 34 % |
| Cukor | 1,20 g | |
| Nasýtený tuk | 0,20 g | |
| Soľ | 30,58 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,20 g |
| draslík | 940,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 6,38 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 1,91 ug |
| energie, počítané | 1304,29 kJ |
| folát, celkom | 110,00 ug |
| fosfor | 350,00 mg |
| fruktóza | 0,10 g |
| glukóza | 0,00 g |
| karotenoidy celkom | 23,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 110,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,90 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,50 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,20 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,20 mg |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 2,00 g |
| proteín, celkom | 24,38 g |
| riboflavín | 0,27 mg |
| sacharóza | 1,10 g |
| selen, celkom | 11,00 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 12,00 mg |
| soľ | 30,58 mg |
| sterolov celkom | 205,20 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,41 mg |
| tryptofán | 250,00 mg |
| tuk, celkom | 1,13 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 45,70 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,49 mg |
| vitamín k, celkom | 22,00 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,56 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 6,90 g |
| vlákno, celkom | 8,90 g |
| vápnik | 71,00 mg |
| zinok | 3,90 mg |
| škrob, celkom | 44,50 g |
| železo, celkom | 11,10 mg |