Nižšie je zloženie potravín (Šošovicová polievka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 70,75 kcal 296,36 kJ | % energie |
Tuk | 1,81 g | 16 % |
Uhľohydrát | 8,54 g | 56 % |
Proteín | 4,03 g | 28 % |
Cukor | 1,65 g | |
Nasýtený tuk | 0,25 g | |
Soľ | 898,95 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,21 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,65 g |
draslík | 211,29 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,98 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 59,92 ug |
energie, počítané | 296,36 kJ |
folát, celkom | 17,06 ug |
fosfor | 63,40 mg |
fruktóza | 0,46 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,41 g |
jodid (jód) | 1,42 ug |
karotenoidy celkom | 1459,50 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 20,07 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 359,40 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 123,22 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 1,69 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,25 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,56 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,86 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,12 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,36 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,54 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,11 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,42 g |
proteín, celkom | 4,03 g |
riboflavín | 0,05 mg |
sacharóza | 0,74 g |
selen, celkom | 1,80 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 352,81 mg |
soľ | 898,95 mg |
sterolov celkom | 41,20 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 41,50 mg |
tuk, celkom | 1,81 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 8,54 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,70 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,51 mg |
vitamín k, celkom | 6,80 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,23 g |
vlákno, celkom | 1,76 g |
vápnik | 21,35 mg |
zinok | 0,66 mg |
škrob, celkom | 6,89 g |
železo, celkom | 1,84 mg |