Nižšie je zloženie potravín (Špenátová polievka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 56,41 kcal 236,99 kJ | % energie |
| Tuk | 2,94 g | 43 % |
| Uhľohydrát | 4,78 g | 38 % |
| Proteín | 2,52 g | 19 % |
| Cukor | 3,23 g | |
| Nasýtený tuk | 1,06 g | |
| Soľ | 618,31 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 5,04 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,23 g |
| draslík | 189,72 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,76 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 61,19 ug |
| energie, počítané | 236,99 kJ |
| folát, celkom | 27,60 ug |
| fosfor | 67,60 mg |
| fruktóza | 0,02 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,02 g |
| jodid (jód) | 21,17 ug |
| karotenoidy celkom | 1453,10 ug |
| laktóza | 3,14 g |
| magnézium | 19,04 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 403,33 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 170,62 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 2,83 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,06 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,59 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,14 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,40 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,31 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,13 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,09 g |
| proteín, celkom | 2,52 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 0,02 g |
| selen, celkom | 2,08 ug |
| sladový cukor | 0,02 g |
| sodík | 242,66 mg |
| soľ | 618,31 mg |
| sterolov celkom | 11,73 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 38,50 mg |
| tuk, celkom | 2,94 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 4,78 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,24 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 7,76 mg |
| vitamín d | 0,75 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,59 mg |
| vitamín k, celkom | 52,66 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,22 g |
| vlákno, celkom | 0,32 g |
| vápnik | 97,20 mg |
| zinok | 0,46 mg |
| škrob, celkom | 1,55 g |
| železo, celkom | 0,30 mg |