Nižšie je zloženie potravín (Špenátová sufle, mlieko bez tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 85,56 kcal 358,23 kJ | % energie |
| Tuk | 5,02 g | 56 % |
| Uhľohydrát | 4,23 g | 20 % |
| Proteín | 5,52 g | 25 % |
| Cukor | 2,01 g | |
| Nasýtený tuk | 1,14 g | |
| Soľ | 792,58 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 95,67 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,01 g |
| draslík | 319,99 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,98 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 189,42 ug |
| energie, počítané | 358,23 kJ |
| folát, celkom | 86,06 ug |
| fosfor | 105,60 mg |
| fruktóza | 0,05 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,13 g |
| jodid (jód) | 28,73 ug |
| karotenoidy celkom | 3867,70 ug |
| laktóza | 1,75 g |
| magnézium | 36,85 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 755,11 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 263,19 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 27,95 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,41 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,14 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,11 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,10 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,29 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,80 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,65 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,07 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,22 g |
| proteín, celkom | 5,52 g |
| riboflavín | 0,26 mg |
| sacharóza | 0,05 g |
| selen, celkom | 10,07 ug |
| sladový cukor | 0,03 g |
| sodík | 311,06 mg |
| soľ | 792,58 mg |
| sterolov celkom | 17,43 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
| tryptofán | 92,40 mg |
| tuk, celkom | 5,02 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 4,23 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,68 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 20,30 mg |
| vitamín d | 1,05 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,50 mg |
| vitamín k, celkom | 131,29 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,51 g |
| vlákno, celkom | 0,72 g |
| vápnik | 101,65 mg |
| zinok | 0,97 mg |
| škrob, celkom | 2,21 g |
| železo, celkom | 1,11 mg |