Nižšie je zloženie potravín (Špongiový koláč, karamelový koláč s maslovou polevou, pekáreň - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 385,76 kcal 1614,07 kJ | % energie |
| Tuk | 24,72 g | 57 % |
| Uhľohydrát | 37,28 g | 39 % |
| Proteín | 3,41 g | 3 % |
| Cukor | 29,14 g | |
| Nasýtený tuk | 5,56 g | |
| Soľ | 282,57 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 52,28 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 29,14 g |
| draslík | 76,93 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,88 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 56,63 ug |
| energie, počítané | 1614,07 kJ |
| folát, celkom | 10,19 ug |
| fosfor | 73,70 mg |
| fruktóza | 0,61 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,64 g |
| jodid (jód) | 9,30 ug |
| karotenoidy celkom | 326,60 ug |
| laktóza | 0,34 g |
| magnézium | 6,84 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 4143,98 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1675,52 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 14,29 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 23,61 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,56 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 5,89 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 12,09 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,69 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 4,17 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,22 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,10 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,26 g |
| proteín, celkom | 3,41 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 27,55 g |
| selen, celkom | 5,80 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 110,90 mg |
| soľ | 282,57 mg |
| sterolov celkom | 110,15 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 46,80 mg |
| tuk, celkom | 24,72 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 37,28 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,31 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,38 mg |
| vitamín d | 0,67 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 3,78 mg |
| vitamín k, celkom | 24,57 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,56 g |
| vlákno, celkom | 0,78 g |
| vápnik | 59,28 mg |
| zinok | 0,38 mg |
| škrob, celkom | 8,14 g |
| železo, celkom | 0,47 mg |