Nižšie je zloženie potravín (Špongiový koláč, marcipánový koláč, náplň masla smotany - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 307,60 kcal 1287,45 kJ | % energie |
| Tuk | 12,98 g | 37 % |
| Uhľohydrát | 41,57 g | 56 % |
| Proteín | 5,13 g | 7 % |
| Cukor | 33,76 g | |
| Nasýtený tuk | 3,66 g | |
| Soľ | 245,48 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 87,64 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 33,76 g |
| draslík | 241,03 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,32 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 76,39 ug |
| energie, počítané | 1287,45 kJ |
| folát, celkom | 17,39 ug |
| fosfor | 127,30 mg |
| fruktóza | 1,57 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,47 g |
| jodid (jód) | 15,14 ug |
| karotenoidy celkom | 169,00 ug |
| laktóza | 0,55 g |
| magnézium | 29,89 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1890,95 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 323,67 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 23,59 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 12,13 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,66 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,31 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,35 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,93 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,40 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,15 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,20 g |
| proteín, celkom | 5,13 g |
| riboflavín | 0,15 mg |
| sacharóza | 30,16 g |
| selen, celkom | 8,53 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 96,34 mg |
| soľ | 245,48 mg |
| sterolov celkom | 35,08 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 63,80 mg |
| tuk, celkom | 12,98 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 41,57 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,49 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,95 mg |
| vitamín d | 1,13 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 3,30 mg |
| vitamín k, celkom | 5,93 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,76 g |
| vlákno, celkom | 1,40 g |
| vápnik | 82,60 mg |
| zinok | 0,69 mg |
| škrob, celkom | 7,82 g |
| železo, celkom | 0,94 mg |