Nižšie je zloženie potravín (Studenou tuňúcou omáčkou, kyslou smotanou - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 120,70 kcal 505,49 kJ | % energie |
Tuk | 7,23 g | 55 % |
Uhľohydrát | 4,23 g | 14 % |
Proteín | 9,14 g | 31 % |
Cukor | 3,98 g | |
Nasýtený tuk | 3,59 g | |
Soľ | 671,15 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 23,95 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 3,98 g |
draslík | 267,30 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 6,59 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 75,30 ug |
energie, počítané | 505,49 kJ |
folát, celkom | 17,66 ug |
fosfor | 122,60 mg |
fruktóza | 1,35 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,29 g |
jodid (jód) | 18,01 ug |
karotenoidy celkom | 1259,00 ug |
laktóza | 1,22 g |
magnézium | 20,32 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1172,58 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 153,56 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 6,64 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 54,07 mg |
mastné kyseliny, celkom | 6,84 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,59 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,42 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,66 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,21 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,18 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,85 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,46 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,22 g |
proteín, celkom | 9,14 g |
riboflavín | 0,11 mg |
sacharóza | 0,12 g |
selen, celkom | 13,09 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 263,40 mg |
soľ | 671,15 mg |
sterolov celkom | 5,96 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
tryptofán | 104,10 mg |
tuk, celkom | 7,23 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 4,23 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,54 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 40,84 mg |
vitamín d | 0,49 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,82 mg |
vitamín k, celkom | 5,80 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,28 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,26 g |
vlákno, celkom | 0,57 g |
vápnik | 48,88 mg |
zinok | 0,78 mg |
škrob, celkom | 0,24 g |
železo, celkom | 1,58 mg |