Nižšie je zloženie potravín (Šunka a zemiakový kastról, kokkikartano snellman, hotové jedlo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 115,92 kcal 485,98 kJ | % energie |
| Tuk | 5,63 g | 45 % |
| Uhľohydrát | 11,05 g | 44 % |
| Proteín | 3,93 g | 12 % |
| Cukor | 1,86 g | |
| Nasýtený tuk | 3,50 g | |
| Soľ | 1201,01 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 17,12 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,86 g |
| draslík | 280,54 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,71 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 42,15 ug |
| energie, počítané | 485,98 kJ |
| folát, celkom | 11,89 ug |
| fosfor | 80,30 mg |
| fruktóza | 0,29 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,37 g |
| jodid (jód) | 3,76 ug |
| karotenoidy celkom | 65,70 ug |
| laktóza | 1,08 g |
| magnézium | 20,63 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 116,83 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 38,51 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,15 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,50 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,30 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,13 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,11 mg |
| organické kyseliny, celkom | 1,34 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,28 g |
| proteín, celkom | 3,93 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,13 g |
| selen, celkom | 2,47 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 471,35 mg |
| soľ | 1201,01 mg |
| sterolov celkom | 3,86 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,11 mg |
| tryptofán | 51,00 mg |
| tuk, celkom | 5,63 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 11,05 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,13 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,47 mg |
| vitamín d | 0,06 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,17 mg |
| vitamín k, celkom | 2,20 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,65 g |
| vlákno, celkom | 0,72 g |
| vápnik | 35,44 mg |
| zinok | 0,47 mg |
| škrob, celkom | 9,15 g |
| železo, celkom | 0,52 mg |