Nižšie je zloženie potravín (Šunka s hubami, bravčové mäso, smotana - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 206,50 kcal 864,20 kJ | % energie |
| Tuk | 14,00 g | 64 % |
| Uhľohydrát | 7,95 g | 14 % |
| Proteín | 11,67 g | 22 % |
| Cukor | 2,00 g | |
| Nasýtený tuk | 5,86 g | |
| Soľ | 746,38 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 61,05 mg |
| cukry celkom | 2,00 g |
| draslík | 304,54 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 5,88 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 127,76 ug |
| energie, počítané | 864,20 kJ |
| folát, celkom | 12,94 ug |
| fosfor | 123,90 mg |
| fruktóza | 0,33 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,50 g |
| jodid (jód) | 23,47 ug |
| karotenoidy celkom | 1530,10 ug |
| laktóza | 0,57 g |
| magnézium | 17,73 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 873,63 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 125,21 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 8,24 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 13,05 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,86 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,12 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,91 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,92 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,44 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,36 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,24 g |
| proteín, celkom | 11,67 g |
| riboflavín | 0,19 mg |
| sacharóza | 0,55 g |
| selen, celkom | 15,74 ug |
| sladový cukor | 0,06 g |
| sodík | 292,93 mg |
| soľ | 746,38 mg |
| sterolov celkom | 12,83 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,12 mg |
| tryptofán | 153,90 mg |
| tuk, celkom | 14,00 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 7,95 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,72 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,17 mg |
| vitamín d | 0,98 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,55 mg |
| vitamín k, celkom | 4,77 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,27 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,73 g |
| vlákno, celkom | 0,99 g |
| vápnik | 33,40 mg |
| zinok | 2,25 mg |
| škrob, celkom | 5,95 g |
| železo, celkom | 1,29 mg |