Nižšie je zloženie potravín (Šunková omáčka s plnotučným mliekom - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 134,56 kcal 563,48 kJ | % energie |
Tuk | 8,48 g | 58 % |
Uhľohydrát | 6,78 g | 19 % |
Proteín | 7,72 g | 23 % |
Cukor | 3,40 g | |
Nasýtený tuk | 2,62 g | |
Soľ | 738,27 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 24,33 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 3,40 g |
draslík | 211,89 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 3,15 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 34,55 ug |
energie, počítané | 563,48 kJ |
folát, celkom | 4,17 ug |
fosfor | 130,70 mg |
fruktóza | 0,00 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
jodid (jód) | 11,02 ug |
karotenoidy celkom | 15,20 ug |
laktóza | 3,35 g |
magnézium | 15,28 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 942,90 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 325,71 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,86 mg |
mastné kyseliny, celkom | 6,86 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,62 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,31 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,81 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,33 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,95 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,03 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,04 g |
proteín, celkom | 7,72 g |
riboflavín | 0,16 mg |
sacharóza | 0,01 g |
selen, celkom | 10,52 ug |
sladový cukor | 0,04 g |
sodík | 289,75 mg |
soľ | 738,27 mg |
sterolov celkom | 22,16 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,15 mg |
tryptofán | 114,20 mg |
tuk, celkom | 8,48 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 6,78 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,41 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,44 mg |
vitamín d | 0,99 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,87 mg |
vitamín k, celkom | 5,92 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,15 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,12 g |
vlákno, celkom | 0,16 g |
vápnik | 89,96 mg |
zinok | 0,41 mg |
škrob, celkom | 3,38 g |
železo, celkom | 0,40 mg |